Alkmaar : le marché au fromage kitch, fun et gourmand

Alkmaar : le marché au fromage kitch, fun et gourmand

Chaque année depuis plus de six siècles, du premier vendredi d'avril au premier vendredi de septembre, Alkmaar est le théâtre d'un drôle de "pesage".  Un spectacle folklorique —mais surtout une tradition bien vivante— qui vaut son pesant d'or. Une perle du tourisme hollandais qui fleure bon les moelleux fromages que sont l'Edam et le Gouda.

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